Grâce à notre ancienne plantation de mûres, bordée d'un ruisseau, dans un vallon isolé, à Désaignes, au cœur de l'Ardèche verte, GOLOSINA vous propose des produits uniques et originaux élaborés artisanalement.
La boutique en ligne est en pause jusqu'à la mi-septembre !
Profitez de l'été pour déguster des fruits frais de saison tant qu'ils sont là ! Ou retrouvez les derniers ballotins disponibles sur le marché de producteurs de Désaignes, le vendredi après-midi, ou sur les points de vente partenaires dans la région, à continuation :
Boutiques et magasins partenaires
Retrouvez nous cet automne 2024 sur de nombreuses foires, marchés et salons dans toute la région Rhône-Alpes, au plus proche de chez vous :
- Foire de Sainte-Uze (26), le 21 septembre 2024
- Salon de l'Agriculture Ardéchoise (Lamastre, 07), le 22 septembre 2024
- Le Marché Autrement (Lyon 6), les 28-29 septembre 2024
- Les Halles du Velay (Le-Puy-en-Velay, 43), du 4 au 6 octobre 2024
- Salon du Goût (Le Cheylard, 07), le 12 octobre 2024
- Foire Vent de Bio (Pélussin, 42), le 13 octobre 2024
- Fête de l'Arbre de Réaumont (38), le 19 octobre 2024
- Foire à la Châtaigne de Désaignes (07), le 20 octobre 2024
- Salon des Vins & Saveurs (Crolles, 38), les 26-27 octobre 2024
- Foire aux Champignons (St-Bonnet-le-Froid, 43), les 2-3 novembre 2024
- Les Gourmandises d'Ardèche (Annonay, 07), du 9 au 11 novembre 2024
- Salon du Chocolat et des Saveurs Gourmandes (Le Touvet, 38), les 16-17 novembre 2024
- Marché de Noël de Grenoble (38), du 22 novembre au 24 décembre 2024
Découvrez la Pâte de Châtaigne à la Vanille,
une exclusivité de Golosina
Grâce à une recette modifiée, nous avons réussi à élaborer à l'automne des pâtes de châtaigne à la vanille absolument délicieuses, moelleuses et fondantes ! A mi-chemin entre la crème de marron et le marron glacé...
Elles ont définitivement conquis leur public lors des foires et marchés de la fin d'année passée ! Découvrez vous aussi ce produit inédit et unique et vous ne verrez plus jamais la châtaigne de la même manière !
Merci pour votre fidélité
au Marché de Noël de Grenoble 2023 !
Et rendez-vous en 2024 !! (confirmé)
GOLOSINA a relevé le défi du Marché de Noël de Grenoble 2023, à la suite de La Mûre Gourmande d'Isabelle Gomez, qui y a partagé de délicieuses pâtes de fruits d'Ardèche pendant des années (photo prise avec elle dans son chalet lors de l'édition 2022). La tradition des pâtes de fruits d'Ardèche y perdure donc depuis plus de 25 ans !
Le défi de 2023, relevé avec succès !
Golosina propose désormais une gamme intégrale de pâtes de fruits bio ! La plantation de mûres est certifiée, des fournisseurs bio ont été sélectionnés, et l'activité de transformation est labellisée elle aussi !
Et une innovation...
Dès que possible, nous tenterons d'élaborer un nouveau produit : le caviar de mûres, issu des techniques de la cuisine moléculaire ! Pour votre plus grand plaisir !
Un projet porté par :
Cyril Perret, jeune agriculteur bio. Je m'installe en Ardèche et je relève le défi de vous régaler avec de délicieux produits locaux et artisanaux...